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不过,想自制鸡蛋仔就有点困难

简介: 不过,想自制鸡蛋仔就有点困难,总不能特意去买个使用频率超低的锅吧…

鸡蛋仔作为街头小吃,深受年轻人的喜欢。

不过,想自制鸡蛋仔就有点困难,总不能特意去买个使用频率超低的锅吧…

虽然形状和鸡蛋仔有点区别,但是味道相似度高达99%哦~平底锅蛋糕片▽by 小厨麦子·主料·鸡蛋|2个酸奶|30克面粉|适量·辅料·白砂糖|2汤匙植物油|1茶匙·做法·1.鸡蛋打入盆中,加入白糖搅打均匀。

2.加入酸奶,混合均匀。

3.加入面粉打匀,面粉不要加太多,调成较稀的面糊后,加入植物油混合。

4.平底锅加热,将调好的蛋液倒入锅,摇晃平底锅,使蛋液均匀的铺好,可以在上面撒点芝麻粒。

5.小火慢烘,边缘微焦的时候小心的从边缘提起来翻面,另一面也用小火烘烤焦黄就可以出锅了。

7.最好是趁热吃哦,味道真的不输鸡蛋仔~·----- 今日互动 -----·最爱什么街头小吃?


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